Lahodné chilli kuře: Jednoduchý recept

Chilli kuře je oblíbené jídlo inspirované Čínou. Zde je jednoduchý návod, jak si ho vyrobit doma.

Složení a příprava

Kuřecí prsa: 500 g, nakrájená na kousky o velikosti sousta

Nevíte, co si dnes udělat k jídlu?

Připravte si doma dokonalé kuře v chilli omáčce, které předčí jídlo z asijské restaurace! 🍗🔥 Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem a ukáže, jak dosáhnout dokonale vyvážené chuti.

U nás si vyberete jednoduchý a chutný recept na základě doby přípravy, typu kuchyně, obtížností nebo způsobu přípravy.

Kukuřičný škrob: 1/2 šálku
Vejce: 1
Rostlinný olej: 1/4 šálku

Poté přidejte rozdělené růžičky brokolice a nakrájenou chilli papričku. V malé misce smíchejte limetkovou šťávu, sójovou omáčku, cukr a směs přilijte do pánve.

Nechte probublávat pár minut, aby se brokolice provařila. Nakonec do omáčky vraťte orestované kuře, promíchejte a nechte prohřát.

Cibule: 1, nakrájená
Česnek: 2 stroužky, mleté
Zázvor: 1 lžička, nastrouhaný
Chilli omáčka: 2 polévkové lžíce
Sójová omáčka: 1 polévková lžíce
Cukr: 1 lžička
Sůl: Podle chuti
Zelená cibulka: Na ozdobu (volitelné)

Kuře marinujte: Smíchejte kousky kuřete s kukuřičným škrobem, vejcem, špetkou soli a lžící sójové omáčky.

Nechte působit 15–20 minut.
Zahřejte olej: Zahřejte rostlinný olej ve woku nebo velké pánvi na středně vysokou teplotu.
Opečte kuře: Přidejte marinované kuře a opékejte, dokud nebude zlatohnědé a propečené.
Vyjměte a dejte stranou.
Smažte aromatické látky: Do pánve přidejte cibuli, česnek a zázvor a restujte, dokud nebudou voňavé.
Přidejte omáčku: Vmíchejte chilli omáčku, zbývající sójovou omáčku a cukr. Vařte 1 minutu.

Připravte si doma dokonalé kuře v chilli omáčce, které předčí jídlo z asijské restaurace!

Dnes s vámi sdílím tento lahodný a jednoduchý recept na kuře se 7 chilli omáčkou. Toto je další neuvěřitelný recept, který jsme připravili s panem Pavem. Ideální si užít více času s těmi, které máte rádi, a méně času v kuchyni:).

🍗🔥 Tento jednoduchý recept vás provede krok za krokem a ukáže, jak dosáhnout.

Kombinovat: Vraťte smažené kuře do pánve a promíchejte, aby se rovnoměrně obalilo omáčkou.
Ozdoba: Podle potřeby ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou. Podávejte horké s rýží.

Odhady doby vaření a množství

Metoda	Čas přípravy	Doba vaření	Celkový čas	Výtěžnost kuřete (porce)
Vařič	15 minut	10 minut	25 minut	4–6
Trouba	20 minut	20 minut	40 minut	4–6
Vzduchová fritéza	10 minut	12 minut	22 minut	4–6

Upravte koření podle svých preferencí.