Jak pěstovat petržel? Tipy a osvědčené rady pro výsev, péči a sklizeň této nenáročné, ale cenné bylinky a kořenové zeleniny.

Pěstování petržele: Komplexní průvodce pěstováním

• Počínaje semenem nebo rostlinou:

  • Petržel lze pěstovat ze semen nebo přesazováním mladých rostlin.
  • Semena mají pomalou klíčivost, obvykle trvá 2–4 týdny. Namáčení semen přes noc před výsadbou v teplé vodě může tento proces urychlit.
  • Semena zasejte přibližně 1/4 palce (0,6 cm) hluboko.

    Jednotlivé rostliny rozmístěte ve vzdálenosti 6–8 palců (15–20 cm) od sebe nebo po usazení sazenice do této vzdálenosti rozložte.

  Jak pěstovat petržel jako profesionál? Objevte tajemství úspěšného pěstování petržele v české kuchyni! Naučte se vybrat správné odrůdy, jak správně pečovat o rostliny, sklidit je ve správný okamžik a zachovat jejich čerstvost.

  Máte problémy s pěstováním?

  Tento článek vás provede všemi kroky od výsevu až po sklizeň, a to jak při pěstování petržele venku, tak uvnitř.

  Nechte si poradit s diagnózou a řešením bě.

• Optimální prostředí pro pěstování:

  • Sluneční světlo: Petržel prospívá na plném slunci a vyžaduje alespoň 6 hodin přímého slunečního záření denně. Ve velmi horkém klimatu může částečný stín během nejteplejší části dne zabránit popálení.
  • Půda: Dobře odvodněná, úrodná půda bohatá na organickou hmotu je nezbytná.

    Ideální pH půdy se pohybuje mezi 6,0 a 7,0.

  • Zalévání: Udržujte stálou vlhkost půdy. Zalévejte hluboko, když je horní palec (2,5 cm) půdy na dotek suchý, ale vyhněte se zamokření.

• Péče a údržba:

  • Pokud testy půdy naznačují nedostatek živin, aplikujte vyvážené tekuté hnojivo každých 4–6 týdnů.
  • Mulčujte kolem základny rostlin, abyste pomohli udržet vlhkost půdy, regulovali teplotu půdy a potlačili růst plevele.
  • Chraňte rostliny před mrazem, zvláště když jsou mladé, protože petržel je obecně dvouletá, ale často se pěstuje jako jednoletá.

• Techniky sklizně:

  • Začněte sklízet vnější stonky, jakmile rostlina dosáhne výšky 6–8 palců (15–20 cm).
  • Ustřihněte jednotlivé stonky poblíž základny rostliny pomocí ostrých nůžek nebo zahradnických nůžek.
  • Pravidelná sklizeň podporuje souvislý nový růst a oddaluje hřížení (květu).

  Z těchto důvodů je pěstování petržele doma vynikající volbou pro každého, kdo chce zlepšit své zdraví a své kulinářské nabídky.

  Pokud se chcete dozvědět více o péče o aromatické rostliny, je také zajímavé.

Porovnání odrůd běžné petržele

Aromatická kořenová zelenina nesmí chybět na žádné zahrádce ani v kuchyni. Používá se do polévek, omáček a dalších chutných pokrmů.

Zvládnou ji pěstovat i amatéři Na pěstování je nenáročná, vystačí si i s polostínem. Lidi si ji sází doma do květináčů i ven na zahrádku. V potravinových obchodech narazíme na dva druhy – kadeřavou a plocholistou a listy obou druhů skutečně dostávají svému pojmenování. Co do chuti, pak kudrnatá má jemnější chuť, plocholistá naopak silnější.

Lidové léčitelství ji využívá i jako lék a přikládá jí dokonce afrodiziakální účinky. S pěstováním petržele bývají občas potíže. Jak na to, aby vám rostla?.

Copyright ©bratusk.pages.dev 2026