Jak dlouho grilovat kuře k dokonalosti
Grilování kuřete vyžaduje pečlivou pozornost k času a teplotě kvůli bezpečnosti a kvalitě.
- Při teplotě – °C (– °F) je třeba grilovat přibližně 10 až 12 minut na každé straně, v závislosti na tloušťce. Abyste se ujistili, že je kuřecí maso správně propečené, ale ne suché, použijte teploměr na maso.
Doba vaření závisí na řezu, tloušťce a teplotě grilu.
- K ověření vnitřní teploty vždy používejte teploměr na maso.
- Kuře je bezpečné jíst, když dosáhne vnitřní teploty 165 °F (74 °C).
- Pokud necháte kuře po grilování 10–15 minut odpočívat, pomůže to udržet vlhkost.
Ale víte, jak správně časovat grilování kuřete, aby bylo šťavnaté a dokonale propečené? V našem kompletním průvodci se dozvíte nejen ideální délku grilování podle typu masa, ale také osvědčené tipy na marinování a přípravu, které potěší i ty nejnáročnější chuťové pohárky.
Ukážeme Vám, jak udělat perfektní kuře na grilu.
Na jakou teplotu, jakou metodou, jak dlouho to vše si ukážeme na různých částech kuřecího masa:).
Zde je průvodce přibližnými časy grilování:
- Příprava: Ujistěte se, že je kuře úplně rozmrazené.
- Předehřejte: Předehřejte gril na středně vysokou teplotu (přibližně 350–450 °F neboli 175–230 °C).
- Grilování: Umístěte kuře na gril.
- Monitorování: Často kontrolujte vnitřní teplotu.
- Odpočinek: Před podáváním nechte odpočinout.
Jako inspiraci vám přinášíme video-recept s postupem, jak připravit skvělou marinádu na maso na gril či pánev.
Nevíte jak dlouho se griluje celé kuře nebo T-bone steak? Náš přehled grilovacích časů nejoblíbenějších druhů mas, ryb, uzenin a zeleniny vám pomůže.
Přejeme krásné chvíle strávené ve společnosti vaší rodiny a přátel.
Doby grilování podle kuřecího řezu
| Kuřecí řez | Tloušťka (přibližně) | Doba grilování (na každou stranu) | Vnitřní teplota |
|---|---|---|---|
| Prsa bez kostí a kůže | 1 palec | 5–7 minut | 165 °F (74 °C) |
| Kost, kůže na prsou | 1 palec | 7–9 minut | 165 °F (74 °C) |
| Kuřecí stehno | 1 palec | 6–8 minut | 165 °F (74 °C) |
| Kuřecí palička | 1 palec | 8–10 minut | 165 °F (74 °C) |
Tyto časy jsou odhady.
Upravte podle vašeho grilu a velikosti kousků kuřete.
Copyright ©bratusk.pages.dev 2026